Mehlbeutel

2019-02-10 11:30 - 14:00

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Der Mehlbeutel ist ein salziger, mit etwas Zitronenschale gewürzter und mit Eiern gelockerter Mehlkloß, bei dem der Teig in ein Tuch eingeschlagen in einem Topf gart. Serviert wird der Mehlkloß mit Zucker, Zimt, Kirschsauce und Scheiben von Schweinebauchfleisch.

Beginn: 11.30 bis 14 Uhr

Preis pro Person: 13,90 Euro