Hotel & Restaurant Schlei Liesel

Moin, Moin!

Herzlich Willkommen in der Schlei-Liesel!

Kommen Sie zu uns und lassen Sie sich verwöhnen. Die malerische Region rund um die Schlei lädt überall zum Verweilen und Genießen ein.

Ob in unserem Hotel für ein paar entspannte Tage oder im Restaurant mit leckerer frischer moderner Küche.

Wir sind für Sie da!

Herzlichst Ihre Schlei-Liesel Team & Frank & Carina Jebe-Öhlerich

Es gibt noch mehr bei uns….

Genießermomente in der Schlei-Liesel

Gutes Essen hat bei uns Tradition!

Nordische Küche- gehoben und frisch:

In unserem Restaurant Schlei-Liesel servieren wir Ihnen regelmäßig wechselnde saisonale Spezialitäten Überwiegend bestehend aus regionalen Produkten. Von der wunderschönen Umgebung und den Jahreszeiten inspiriert, ist der Kreativität unserer Küche keine Grenze gesetzt. Ausgewählte Weine und ein herzlicher persönlicher Service runden unser Angebot im Restaurant ab.

Lassen Sie sich verwöhnen

Feste feiern in der Schlei-Liesel

Die Schlei-Liesel bietet sich als festlicher Ort für Familienfeiern, Jubiläen oder Ihren Geburtstag mit bis zus 120 Personen an. In unserem Roten Saal, Klavierzimmer und Restaurant finden Sie das richtige Ambiente für ein gelungenes Fest.

Bei unserem Service Team sind Sie in guten Händen. Wir helfen und unterstützen Sie bei der Planung, Durchführung und lassen Sie jede Aufregung vergessen.

Detaillierte Informationen über Leistungen und Preise erfragen Sie bitte unter der Telefonnummer 04354 99 77 0 oder unter info@hotel-schlei.de an.

 

Hier der aktuelle Veranstaltungskalender zum Herunterladen.

Veranstaltungen

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  • Barbecue-Abend

    Barbecue-Abend

    18:00 -21:00
    04/08/2023-22/09/2023

    Jeden Freitag findet bei uns ein Barbecue-Abend in der Schlei-Liesel mit Köstlichkeiten vom Naturschutzrind und Leckereien von Schleswig-Holsteins Ländereien und Meer.
    Ab 18 Uhr servieren wir am Tisch auf der Gartenterrasse Ihre Bestellung.
    Tischreservierungen nehmen wir unter 04354 99770 entgegen.
    Unsere aktuelle Grillkarte finden Sie hier.

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  • Barbecue-Abend

    Barbecue-Abend

    18:00 -21:00
    11/08/2023-29/09/2023

    Jeden Freitag findet bei uns ein Barbecue-Abend in der Schlei-Liesel mit Köstlichkeiten vom Naturschutzrind und Leckereien von Schleswig-Holsteins Ländereien und Meer.
    Ab 18 Uhr servieren wir am Tisch auf der Gartenterrasse Ihre Bestellung.
    Tischreservierungen nehmen wir unter 04354 99770 entgegen.
    Unsere aktuelle Grillkarte finden Sie hier.

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  • Barbecue-Abend

    Barbecue-Abend

    18:00 -21:00
    18/08/2023-06/10/2023

    Jeden Freitag findet bei uns ein Barbecue-Abend in der Schlei-Liesel mit Köstlichkeiten vom Naturschutzrind und Leckereien von Schleswig-Holsteins Ländereien und Meer.
    Ab 18 Uhr servieren wir am Tisch auf der Gartenterrasse Ihre Bestellung.
    Tischreservierungen nehmen wir unter 04354 99770 entgegen.
    Unsere aktuelle Grillkarte finden Sie hier.

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  • Barbecue-Abend

    Barbecue-Abend

    18:00 -21:00
    25/08/2023-13/10/2023

    Jeden Freitag findet bei uns ein Barbecue-Abend in der Schlei-Liesel mit Köstlichkeiten vom Naturschutzrind und Leckereien von Schleswig-Holsteins Ländereien und Meer.
    Ab 18 Uhr servieren wir am Tisch auf der Gartenterrasse Ihre Bestellung.
    Tischreservierungen nehmen wir unter 04354 99770 entgegen.
    Unsere aktuelle Grillkarte finden Sie hier.

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  • SH meets Frankreich- Genussfestival

    SH meets Frankreich- Genussfestival

    18:30 -22:00
    26/08/2023

    Am 26. August 2023 veranstalten das Restaurant Schlei-Liesel im Rahmen des Naturgenussfestival zusammen mit „Die Buddel“ einen Menüabend mit französischen Flair.

    Wir freuen uns Ihnen ein 4-Gang Menü mit begleitenden Weine aus Frankreich, moderiert von Srdjan Drapic zu präsentieren.
    Beginnen werden Sie mit einem Empfangsgetränk und Fingerfood um 18.30 Uhr auf unserer Gartenterrasse.(Bei Regen wird die Veranstaltung im Innenbereich statt finden.)
    Ab 19 Uhr bitten wir Sie zu Tisch und bieten Ihnen Speisen aus (Fein)heimischen Produkten mit französischem Flair. Frank Jebe-Öhlerich und Sascha Baschkowski zeigen Ihnen was die französische Küche zu bieten hat.
    Die ausgewählten Weine spannen den Bogen von Schleswig-Holstein nach Frankreich und werden von einem erfahrenen Weinliebhaber vorgestellt.

    Empfang um 18.30 / Menü um 19 Uhr ~ Preis pro Person 89,00€ (inkl. Menü & Wein)
    Da das Event bei schönem Wetter auf unserer Gartenterrasse statt findet, bitten wir Sie eine Jacke mitzubringen.
    Es werden maximal 40 – 50 Personen angenommen.

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September
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Der Naturpark Schlei auf einen Blick

Kurze Fakten über den Naturpark Schlei

  • NÖRDLICHSTER Naturpark Deutschlands mit knapp 500 km² Fläche

  • HERZSTÜCK des Naturparks ist der 40 km lange namensgebende Meeresarm Schlei

  • VEREINT werden im Naturpark markante Ostseeküste und abwechslungsreiche Natur- und Kulturlandschaft

  • GEMEINSAM arbeiten 44 Gemeinden und 2 Landkreise am Erhalt der einzigartigen Schleiregion.

ZIEL des Naturparks ist die Stärkung der Schleiregion als attraktiver Lebens-, Erholungs-, Natur- und Wirtschaftsraum. Durch die Umsetzung verschiedener Projekte fördern wir den Erhalt und die Entwicklung der einzigartigen Kultur- und Naturlandschaft im Naturpark Schlei.

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